ALCHEMEILLE 2015

L ‘Alchémille (Alchémilla Vulgaris)est une plante médicinale populaire depuis plusieurs siècles.

Antioxydante, l’Alchémille a une puissante action antioxydante, supérieure à celle du Maté, liée à sa forte teneur en polyphénols.

Favorise la cicatrisation (observations de laboratoires).

 

L’Alchémille est antianémique, antidiabétique et antidiarrhéique .Son pouvoir antihémorragique en fait la plante des femmes par excellence. 

Enfin, c’est un tonique veineux, efficace pour traiter les symptômes de l’insuffisance veineuse (jambes lourdes ,hémorroïdes)   .

Les feuilles contiennent beaucoup de vitamines C, de phosphore, manganèse et calcium.

Les très jeunes feuilles peuvent se consommer en salades , ou cuites en soupes et en gratin avec d’autres herbes.

On peut l’utiliser en infusion :1 à 2 gr pour une tasse à café d’eau frémissante pendant 10 à 15 minutes.

En macération à froid : pendant plusieurs heures à température ambiante , 2 à 3 tasses par jours.

20150915_141648

Nos sentiers découverte vous intéressent :laissez vos coordonnées sur ce blog, ou :

lecoindelabelette@laposte.net

Tel : 06 41 21 49 69

Prochaine sortie : samedi 19 septembre.

Prochain marché : dimanche 21 septembre à PULNOY.

La nature préservée, la santé conservée.

Sources :LAROUSSE des 200 plantes qui guérissent, Sauvages et Comestibles de Marie-Claude PAUME.