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Le laiteron potager, une ‘mauvaise herbe ‘ qui pousse toute seule !

Cette ‘mauvaise herbe’ vous fera une très bonne salade , seule ou composée (avec de la mâche qui arrive au jardin, ou encore de la roquette…ou les trois !!!).

Ne prélever que les jeunes pousses sur chaque pied vous garantira un renouvellement de la ressource…

Les feuilles les plus restent tendres, et cuites font un excellent légume (autrefois cultivé) que l’on pourra incorporer à une soupe…

Le laiteron est riche en fer, vitamines A et B1.

La nature préservée, la santé conservée !!!

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Vous disposez d’un terrain, envie de le valoriser en potager ? vous ne savez pas faire ? contactez nous !!!!

lecoindelabelette@laposte.net

Tel : 06 41 21 49 69